1. Precauzioni di utilizzo quotidiano
Evita la cottura ad alta temperatura
I rivestimenti antiaderenti in genere resistere a temperature di 260 ° C o meno. Cucinarli a secco o a fuoco alto può causare la sbucciatura o la deformazione.
Raccomandazione: cuocere a fuoco medio-basso con una padella fredda e olio freddo (aggiungi olio prima di accendere il fuoco).
Evita di usare spatole metalliche o lana d'acciaio
Il rivestimento è facilmente graffiato dal metallo; Usa una spatola di legno, silicone o nylon.
Durante la pulizia, utilizzare un panno morbido o una spugna; Evitare l'uso di strumenti di pulizia dura.
Evita improvvise variazioni di temperatura
Sciacquare una padella calda con acqua fredda può causare la rottura del rivestimento. Lascialo raffreddare naturalmente prima di pulire.
Evita di usare cibi acidi o altamente alcalini
La cottura prolungata con ingredienti come ketchup, aceto e succo di limone può corrodere il rivestimento. Si consiglia di utilizzare una padella in acciaio inossidabile per ingredienti acidi.
2 . Pulizia e manutenzione
Pulizia immediata
Passaggi:
Dopo aver cucinato, raffreddare leggermente la padella e immergerla in acqua calda per ammorbidire qualsiasi cibo rimanente. Strofinare delicatamente con un panno morbido o una spugna smorzata con detergente neutro. Per le macchie ostinate, applicare una pasta di bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio e acqua) per 10 minuti.
Risciacquare e asciugare per evitare macchie d'acqua residue.
NON:
Lavare in lavastoviglie (alte temperature e detergenti accelerano l'invecchiamento del rivestimento).
Usa candeggina o detergenti forti.
Manutenzione regolare
Manutenzione del rivestimento: applicare un sottile strato di olio da cucina (come olio di girasole) mensile, scaldare a fuoco basso per 2 minuti e pulire per migliorare le proprietà antidle.
Pulizia del fondo in pentola: asciugare i segni di bruciatura all'esterno con una pasta di aceto bianco e bicarbonato di sodio per garantire una conduzione uniforme del calore.
3 . Suggerimenti per estendere la durata della vita
Lubrificare la pentola prima di cottura: versare olio in una pentola fredda e ricoprire uniformemente, quindi scaldare a fuoco basso.
Magazzinaggio:
Durante l'impilamento, separare vasi con un panno morbido o una potherder per prevenire l'attrito.
Evita di impiccagione (la maniglia può essere deformata).
Periodo di sostituzione:
In uso normale, circa 2-3 anni. Sostituire se il rivestimento è notevolmente danneggiato.
